Hoofdinhoud

Woenselse berliner

Een Streeckproduct van Theo Beerens, slager uit Eindhoven

Volgens een oud recept van een worstmaker die in de oorlog tijdens zijn tewerkstelling in Duitsland de beste recepten had geleerd. Klanten komen van heinde en verre voor de Woenselse berliner. Een leverworst met meer dan 50% lever, gemaakt in wit vel en licht gerookt. 

Meer Streeckproducten

Theo Beerens

Slager uit Eindhoven

Nadat Theo zijn familie bedrijf heeft overgenomen is de slagerij meerder ekeren bekroond. 

De tip van Theo:

Beleg en vers wit broodje met goede boter en de Woenselse Berliner. (Verwijder wel heerst het randje)