Pepercervelaat
Johan maakt op basis van zijn traditionele receptuur een heerlijke pepercervelaat.
Pepercervelaat
Een Streeckproduct van Johan Augustinus, slager uit Tiel
De pepercervelaat van Johan wordt gemaakt van speciaal geselecteerd rund en varkensvlees. De cervelaat wordt omwikkeld met een peperrandje van gebroken peperkorrels volgens een speciaal kruidenreceptuur. Heerlijk zacht van smaak met een lekker peperige nasmaak
Johan Augustinus
Slager uit Tiel
Ik ben in 2015 drie keer Europees kampioen geworden onder de jonge slagers. En ben ik sinds 2021 branche erkende Meesterslager geworden. De Meestertitel is de hoogste haalbare erkenning van vakmanschap in de branche. Het behalen ervan getuigt van excellente beheersing van het slagersvak in alle facetten. Een kroon op ons mooie bedrijf.
De tip van Johan
Lekker op brood gecombineerd met dunne plakjes augurk.