Mijn product
Limburgse cervelaat wordt gemaakt volgens een traditioneel recept van de gebroeders Snijders. De cervelaat wordt als vanouds licht gerookt op beukenhout.
Mijn tip
Onze Limburgse cervelaat is lekker in dunne plakjes op brood. Smeer daar appelstroop overheen. Wat ook lekker is: dikkere plakken uit de vuist met een augurkje erbij of bij de borrel met een beetje mosterd erbij.
-
Van Limburgse varkens met een Beter Leven-keurmerk
-
Mild gezouten en zacht van smaak
-
Lucht gedroogde, langzame rijping van 4-6 weken
