Groninger mosterd rollade

Door slager Karst de Jong uit Appingedam

Mijn product

De rollades worden gemaakt van de varkensschouder. Dit stukje vlees heeft een klein randje vet waardoor het vlees lekker mals bijft tijdens het braden in de oven. Nadat het vlees gekruid is wordt het bestreken met de echte Groninger mosterd en geeft dit zo zijn eigen herkengare smaak.

 

Mijn tip

Heerlijk op brood of op een hapjesschaal.
 
  • Authentiek Gronings product
  • Beter leven 1 ster varkensvlees
SG KdJ Groninger Mosterd Rollade_website