Grillworst pikant

Door slager Jack Keulen uit Hulsberg

Mijn product

Grillworst pikant is al meer dan vijftien jaar bekend in Limburg. In feite is het een gehaktvariant, omdat de worst oorspronkelijk was bedoeld als broodbeleg. Wij maken grillworst pikant van vers runder- en varkensgehakt. Dit wordt kortstondig gemengd met gehaktkruiden en groenepeperkorrels. Vervolgens draaien we hier worsten van die met de hand door gekruid paneermeel worden gehaald. Dan gaat de grillworst pikant naar de oven voor het afbakproces.

 

Mijn tip

Grillworst pikant is het lekkerst op zwart brood met Limburgse mosterd.
 
  • Lekker met Limburgse mosterd.
  • Gemaakt van 1 ster Beter Leven varkens- en rundvlees.
  • De varkens en runderen worden gehouden door Limburgse boeren.

grillworst_pikant_etiket