Bourgondische rib

Door slager Franc Pennings uit Veghel

Mijn product

In de jaren tachtig hebben we de bourgondische rib ontwikkeld. Deze werd – na een eenvoudige bereiding – door jong en oud veelal gegeten als warm hoofdgerecht. Tegenwoordig is bourgondische rib ook een echte smaakmaker tijdens het ontbijt of de lunch. De bourgondische rib is puur genieten!

 

Mijn tip

Bourgondische rib is heerlijk als tussendoortje, in plaats van bijvoorbeeld kaas of leverworst. Rol een stukje ananas in een plakje bourgondische rib en steek er een prikkertje in. Smakelijk!
 
  • Meerdere malen met goud bekroond.
  • Onderscheidende, heerlijke kruidenkorst.

BOURGONDISCHE-RIB