Bourgondisch gebraad

Door slagers Stef en Arie Klaver uit Schagen

Mijn product

Dit overheerlijke bourgondisch gebraad is afgeleid van de Italiaanse porchetta ofwel geroosterde varkensbuik, maar dan met een typische, West-Friese twist. Zo zijn er West-Friese uien toegevoegd aan het gebraad, waardoor een krachtige, kerrieachtige smaak ontstaat. Door de speciale kruidenmix staat dit product garant voor een ware smaakexplosie!

Mijn tip

Bourgondisch gebraad is heerlijk op brood, maar het is evengoed een aanrader om deze lekkernij ’gewoon’ uit het vuistje te eten.

  • Lichte kerriesmaak door de toevoeging van West-Friese uien.
  • Een speciale kruidenmix zorgt voor een ware smaakexplosie.
ArieKlaver_Bourg_gebraad