foto slager Tonnear_zw

Roland Tonnaer

Slager uit Maastricht

Ik ben Roland Tonnaer en ik heb met veel liefde en passie aan het roer gestaan van Slagerij Amerika in Maastricht. Die stond bekend om zijn Limburgs gehakt en gehaktbrood. Als klein ’menneke’ al ging ik met mijn vader de boer op om samen lammeren, runderen en varkens in te kopen. Dat was voor mij het ultieme geluk. Uiteraard moest het vlees van die dieren van een perfecte kwaliteit zijn om verwerkt te kunnen worden in de worstmakerij en slagerij. De enige school die mij destijds interesseerde was de slagersvakschool. Daar ging al mijn aandacht naar uit.

Streeckproducten Roland Tonnaer