Eltje Koning
Ik ben Eltje Koning en ben 60 jaar geleden begonnen als melkboer en winkel aan huis met slagerij in Oude-Pekela. Ik maakte toen voor eigen winkel onze bekende leverworst en Groninger droge worst daarmee is alles begonnen. We hebben van daaruit ons familie bedrijf verder uitgebreid en laten groeien en zijn onze overbekende Groninger gehaktballen ontstaan.
Eltje Koning
Slager uit Pekela
Ons bedrijf Koning worst & vleeswaren is eigenlijk groter gegroeid als de bedoeling was na dat mijn oudste zoon de winkel heeft overgenomen. Ik wilde rustig aan gaan doen, maar dat is er niet van gekomen. Samen met mijn jongste zoon heb ik toen nieuw gebouwd en zouden we alleen wat regionaal nog gaan produceren en voor de winkel die nu nog steeds in familie bezit is. Inmiddels liggen wij landelijk bij verschillende winkelketens, iets waar wij zeer trots op zijn.
